- وقت التحضير10 Minutes
- وقت الطبخ20 Minutes
- تكفي لعدد2
- مشاهدة
شطيرة التونة بالذرة هي خيار كلاسيكي ومغذي لوجبة سريعة ولذيذة، مثالية للغداء أو العشاء الخفيف. تتميز بحشوة كريمية وغنية تتكون من التونة المعلبة المفتتة، ممزوجة بحبوب الذرة الحلوة، ويمكن إضافة مكونات أخرى مثل المايونيز، البصل، والكرفس. تُقدم هذه الشطيرة عادةً في أنواع مختلفة من الخبز، وتُعد خياراً سهلاً التحضير ومفضلاً لدى الكثيرين.
المكونات
مكونات الحشوة الأساسية
مكونات الشطيرة
التغذية
- القيمة اليومية
- السعرات الحرارية300-450 سعرة حرارية
- البروتين20-30 جرام (يعتمد على كمية التونة)
- الدهون الكلية10-25 جرام (يعتمد على كمية المايونيز والتونة بالزيت)
- الدهون المشبعة2-5 جرام
- الكربوهيدرات30-45 جرام (يعتمد على نوع الخبز)
- السكريات5-10 جرام
- الألياف الغذائية3-6 جرام
- الصوديوم400-700 مليجرام (يعتمد على التونة والمايونيز)
- الكوليسترول30-60 مليجرام
- فيتامينات ومعادنمصدر جيد للبروتين، أوميغا 3 (من التونة)، فيتامينات ب، ومعادن مثل السيلينيوم والمغنيسيوم.
الخطوات
تُصفى التونة وتُفتت وتُخلط مع الذرة والمايونيز والبهارات. يُضاف البصل والكرفس (اختياري). تُجمع الشطيرة بوضع الخس والطماطم ثم حشوة التونة بين شريحتي الخبز، ثم تُقدم.
تُحضر الحشوة: في وعاء خلط متوسط، تُوضع التونة المعلبة المصفاة وتُفتت.
تُضاف الذرة المصفاة، المايونيز، البصل المفروم، الكرفس المفروم (إن استخدما)، وعصير الليمون.
تُتبل المكونات بالملح والفلفل الأسود.
تُقلب جميع المكونات بلطف حتى تتجانس وتتشكل حشوة كريمية.
يُضاف البقدونس المفروم (إن استخدم) ويُقلب برفق.
يُجهز الخبز: يُقطع الخبز إلى نصفين (إذا كان غير مقطع). يمكن تحميص الخبز قليلاً إن رُغب.
تُجمع الشطيرة: على نصف قطعة الخبز السفلي، تُوضع ورقة أو ورقتان من الخس.
تُرص شرائح الطماطم فوق الخس.
تُوضع كمية وفيرة من حشوة التونة بالذرة فوق الطماطم.
يُغلق الخبز: يُوضع نصف قطعة الخبز العلوي فوق الحشوة.
تُقدم الشطيرة مباشرة.
الملخص
1.تجهيز التونة والذرة. 2.خلط مكونات الحشوة. 3.تجهيز الخبز والخضروات. 4.تجميع الشطيرة. 5.التقديم.
محشي الفلفل
ماربل كيك
اترك مراجعة