بقلاوة بالفستق
البقلاوة هي تحفة من الحلويات الشرقية، تُعرف بقوامها الهش والمقرمش، وحشوتها الغنية بالمكسرات، ونكهتها الحلوة والمعطرة بالقطر. تتكون من طبقات متعددة من عجينة الفيلو الرقيقة
لفائف السلمون المدخن مع جبنة الكريمة والأعشاب
لفائف السلمون المدخن مع جبنة الكريمة والأعشاب هي مقبلات أنيقة ولذيذة، تجمع بين النكهة الغنية للسلمون المدخن وقوام جبنة الكريمة الناعم والمنعش مع لمسة عطرية
شيخ المحشي (كوسا باللبن)
شيخ المحشي الكوسا باللبن هو طبق فاخر ومميز من المطبخ الشامي، يشتهر بمذاقه الفريد وقوامه الكريمي. يتكون هذا الطبق من حبات الكوسا المحشوة باللحم المفروم
طبق أفخاذ الدجاج المخبوزة بالشمر والبرتقال
طبق أفخاذ الدجاج المخبوزة بالشمر والبرتقال هو تحفة فنية تجمع بين النكهات المنعشة والدافئة في آن واحد. يتميز هذا الطبق ببساطة تحضيره وفخامة مذاقه، حيث
سلطة السبانخ والطماطم والخيار مع الصنوبر
تُعد هذه السلطة خيارًا مثاليًا لوجبة خفيفة، منعشة، أو طبق جانبي يكمل أي وجبة رئيسية. تجمع بين نضارة الخضروات، وقرمشة المكسرات، مما يوفر تجربة طعام
سمك السردين/الماكريل المشوي بالليمون والأعشاب
سمك السردين أو الماكريل المشوي بالليمون والأعشاب هو طبق صحي، شهي، وسهل التحضير، يجسد روح المطبخ المتوسطي. تُعرف هذه الأسماك الصغيرة بنكهتها الغنية وقيمتها الغذائية
شرائح الكوسة المقلية أو المخبوزة بالبقدونس
شرائح الكوسة المقلية أو المخبوزة بالبقدونس هي طريقة شهية وبسيطة للاستمتاع بفوائد الكوسة. يمكن تحضيرها إما بالقلي لتحقيق قوام مقرمش وذهبي، أو بالخبز لنسخة أخف
أرز بالحليب
يُعد الأرز بالحليب حلوى كلاسيكية ومريحة، تتميز بقوامها الكريمي ونكهتها الدافئة. يُصنع هذا الطبق من الأرز المطهو ببطء في الحليب، غالبًا مع إضافة السكر والفانيليا،
وافل بصوص الشوكولاتة والفراولة
الوافل بصوص الشوكولاتة والفراولة هو طبق شهي ومغري، يجمع بين المذاق الغني والدافئ للوافل الطازج مع حلاوة صوص الشوكولاتة ونكهة الفراولة المنعشة. يُعد هذا الطبق
خبز أبيض أساسي
يُعد الخبز الأبيض الأساسي من المخبوزات التي لا غنى عنها على المائدة، فهو يتميز بمذاقه المحايد الذي يتناسب مع مختلف أنواع الأطعمة، وقوامه الطري الذي