روسي

,

سلطة ڤينيغريت الروسية

سلطة ڤينيغريت هي طبق شتوي روسي تقليدي، تُقدّم باردة وتتميز بألوان جذابة وطعم متوازن بين الحلاوة والحموضة والملوحة، بفضل مكوناتها المسلوقة والمخللة.

,

لفائف سمك السلمون

تُعد وردات السمك المحشوة بالأعشاب من الأطباق الراقية التي تُقدَّم في المناسبات الخاصة، وتمتاز بشكلها الجذاب ومذاقها الغني. تُحضر باستخدام شرائح من سمك السلمون والبايك

, ,

حساء البنجر

يُحضَّر حساء البنجر كمصدر غني بمضادات الأكسدة والحديد، ويُعزَّز بالنكهة الطازجة للنعناع وبالقيم الغذائية العالية لبذور الشيا، الكتان، والقرع. يُقدَّم هذا الطبق كوجبة خفيفة أو

, ,

ستروغانوف بالدجاج

ستروغانوف الدجاج هو طبق غني ودسم يجمع بين المذاق الكريمي ونكهة الفطر المميزة. يتميّز بسهولة التحضير وبمذاقه الفاخر، ما يجعله مناسبًا لتقديمه في المناسبات أو