أطباق جانبية, سلطات
سلطة ڤينيغريت الروسية
سلطة ڤينيغريت هي طبق شتوي روسي تقليدي، تُقدّم باردة وتتميز بألوان جذابة وطعم متوازن بين الحلاوة والحموضة والملوحة، بفضل مكوناتها المسلوقة والمخللة.
سمك, غداء
لفائف سمك السلمون
تُعد وردات السمك المحشوة بالأعشاب من الأطباق الراقية التي تُقدَّم في المناسبات الخاصة، وتمتاز بشكلها الجذاب ومذاقها الغني. تُحضر باستخدام شرائح من سمك السلمون والبايك
حساء, غداء, نباتية
حساء البنجر
يُحضَّر حساء البنجر كمصدر غني بمضادات الأكسدة والحديد، ويُعزَّز بالنكهة الطازجة للنعناع وبالقيم الغذائية العالية لبذور الشيا، الكتان، والقرع. يُقدَّم هذا الطبق كوجبة خفيفة أو
دجاج, غداء, وجبات خفيفة
ستروغانوف بالدجاج
ستروغانوف الدجاج هو طبق غني ودسم يجمع بين المذاق الكريمي ونكهة الفطر المميزة. يتميّز بسهولة التحضير وبمذاقه الفاخر، ما يجعله مناسبًا لتقديمه في المناسبات أو