- وقت التحضير15 minutes
- وقت الطبخ10 minutes
- تكفي لعدد4
- مشاهدة
سلطة الجبن الأزرق مع التفاح والجوز هي مزيج مميز يجمع بين النكهات القوية والمنعشة، حيث يلتقي طعم الجبن الأزرق القوي مع حلاوة التفاح وقرمشة الجوز. تعتبر هذه السلطة خيارًا أنيقًا ومغذيًا يصلح كمقبل شهي أو وجبة خفيفة، وتُقدم عادة مع صوص خفيف يوازن النكهات ويمنحها لمسة منعشة. إلى جانب طعمها الرائع، فهي غنية بالعناصر الغذائية وتناسب من يبحثون عن وجبة صحية بطابع فاخر
المكونات
السلطة
الدريسنج
التغذية
- القيمة اليومية
- السعرات الحراريه220-200 سعر حراري
- الكربوهيدرات15-10 جم
- الدهون ( معظمها دهون صحيه من الجوز وزيت الزيتون )15 جم
- البروتين7-5 جم
- الألياف3-2 جم
- السكر7-5 جم
الخطوات
تُحضّر السلطة بمزج أوراق الخس مع مكعبات التفاح، الجوز المحمص، والجبن الأزرق. ثم تُضاف الدريسنج المكونة من زيت الزيتون، عصير الليمون، الملح، والفلفل، وتُقلّب المكونات برفق حتى تتجانس. تُقدّم مباشرة كطبق جانبي أو وجبة خفيفة مغذية
1: في وعاء كبير، نَضع أوراق الخس المغسولة والمجففة. 2: يُضاف مكعبات التفاح والجوز المحمص وقطع الجبن الأزرق.
في وعاء صغير، يُخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون ورشة الملح والفلفل، ثم يُخفق جيدًا حتى تتجانس الخليط.
يُسكب الدريسنج فوق السلطة ويتم تقليبها برفق حتى تتوزع النكهات جيدًا.
يُقدم السلطة مباشرةً ويتم الاستمتاع بها كوجبة خفيفة أو طبق جانبي صحي.
الملخص
يُخلط في وعاء أوراق الخس، التفاح، الجوز، والجبن الأزرق. يتم تحضير الدريسنج بخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح والفلفل، ثم يُسكب فوق المكونات ويُقلب برفق. يتم تقديم السلطة فورًا
مقرمشات المكرونة
سلطة الجمبري المشوي
اترك مراجعة