كونفي بيالدي (طاجن خضروات فرنسي)
كونفي بيالدي هو طبق فرنسي أنيق ومبتكر يعتمد على الخضروات الموسمية. يُعتبر تطورًا عصريًا لطبق الراتاتوي التقليدي، حيث يتميز بترتيب الخضروات بشكل جمالي على شكل
كفتة لحم ضأن مع زبادي بالخيار
كفتة لحم الضأن هي عبارة عن أصابع أو كرات من لحم الضأن المفروم المتبل والمشوي أو المخبوز أو المقلي. تقدم هنا مشوية للحصول على نكهة
برجر كيتو بخبز القرنبيط
يُعد هذا البرغر خيارًا غذائيًا مناسبًا لمتبعي نظام الكيتو، حيث يتم تحضيره باستخدام خبز مُعدّ من القرنبيط بدلاً من الخبز التقليدي، مما يُسهم في تقليل
أسياخ دجاج ماسالا مع الأرز
أسياخ دجاج ماسالا هي قطع من الدجاج المتبلة ببهارات الماسالا الغنية واللذيذة، ثم تُشوى أو تُخبز حتى تنضج وتكتسب نكهة مميزة. تقدم عادةً مع الأرز
شوربة كريمة البطاطس
شوربة كريمة البطاطس هي طبق كلاسيكي يتميز بقوامه المخملي ونكهته الغنية والمريحة. تُعد هذه الشوربة من البطاطس المهروسة مع مرقة أو حليب أو كريمة، وغالبًا
لحم الضأن فيندالو
يُعتبر لحم الضأن فيندالو من الأطباق الهندية الشهيرة والمعروفة بنكهتها الغنية والتوابل الحارة. يتميز هذا الطبق بقطع لحم الضأن الطرية المطبوخة في مرقة كثيفة وحارة
سبرينغ رولز
السبرينغ رولز هي لفائف رفيعة من العجين محشوة بالخضروات أو اللحم أو الدجاج، وتُقلى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. تتميز بطعمها المتوازن وقوامها المقرمش، وغالبًا ما
باستا فيتوتشيني بصلصة الكريمة والمشروم
باستا الفيتوتشيني بصلصة الكريمة والمشروم تُعد واحدة من أكثر الأطباق الإيطالية شعبية حول العالم، وتمتاز بقوامها الكريمي الغني ونكهة المشروم العطرية. هذا الطبق مثالي لعشاء
لازانيا بالفطر ( المشروم ) والجبن
لازانيا بالفطر والجبن هي نسخة نباتية لذيذة من طبق اللازانيا الكلاسيكي. تتميز هذه اللازانيا بطبقات من شرائح اللازانيا الطازجة أو المجففة، وحشوة كريمية وغنية بالفطر
طاجن الحمص باللحم
طاجن الحمص باللحم والطماطم هو طبق تقليدي غني بالبروتين والألياف، يجمع بين نكهة الحمص الغني والبروتين الحيواني في صلصة الطماطم اللذيذة. يُطهى ببطء حتى تمتزج