بيتزا مارغريتا
يتزا مارغريتا هي أيقونة من أيقونات المطبخ الإيطالي، وتتميز بمزيج بسيط من الطماطم الطازجة، وجبنة الموتزاريلا الذائبة، وأوراق الريحان العطرية، مما يمنحها طابعاً ناعماً ومذاقاً
باستا فيتوتشيني بصلصة الكريمة والمشروم
باستا الفيتوتشيني بصلصة الكريمة والمشروم تُعد واحدة من أكثر الأطباق الإيطالية شعبية حول العالم، وتمتاز بقوامها الكريمي الغني ونكهة المشروم العطرية. هذا الطبق مثالي لعشاء
لازانيا بالفطر ( المشروم ) والجبن
لازانيا بالفطر والجبن هي نسخة نباتية لذيذة من طبق اللازانيا الكلاسيكي. تتميز هذه اللازانيا بطبقات من شرائح اللازانيا الطازجة أو المجففة، وحشوة كريمية وغنية بالفطر
سلطة كابريزي الإيطالية بالريحان والطماطم
سلطة كابريزي تُعد من أكثر الأطباق الإيطالية شهرة، وتتميّز بألوانها المستوحاة من العلم الإيطالي: الأخضر (الريحان)، الأبيض (الموتزاريلا)، الأحمر (الطماطم). تُقدم عادة كمقبل بارد وهي
رولات الباذنجان المشوي بالفلفل الأحمر
إذا كنت تبحث عن وصفة خفيفة، أنيقة، وغنية بالنكهة والعناصر الصحية، فإن لفائف الباذنجان المحشوّة بالفلفل تُعد خيارًا مثاليًا.يمكن تقديمها كمقبّلات راقية أو كوجبة نباتية
السمك المخبوز بالجبن والمشروم والخضار
يُعد السمك المخبوز بالجبن والمشروم والخضار من الأطباق الإيطالية الغنية والمميزة، حيث يُجمع بين نكهة السمك الطرية والمذاق الكريمي للجبن والخضار الطازجة. يُقدم هذا الطبق
تورتيليني بجبن الأسياغو والدجاج المشوي
طبق تورتيليني بجبن الأسياغو والدجاج المشوي هو مزيج غني من النكهات الإيطالية الكلاسيكية. يجمع هذا الطبق بين معكرونة التورتيليني المحشوة، وقطع الدجاج المشوية الطرية، وصلصة
بيتزا ببروني
تعد بيتزا ببروني واحدة من أكثر أنواع البيتزا شهرةً حول العالم. نشأت فكرتها في إيطاليا، لكنها تطورت وأصبحت رمزاً في المطبخ الأمريكي، خاصة مع إضافة
ساندويتش دجاج بارميزان
ساندويتش دجاج بارميزان هو وجبة شهية تجمع بين صدور الدجاج المقرمشة المغطاة بالجبن الذائب وصلصة الطماطم العطرية داخل خبز مقرمش دافئ.يُعتبر خيارًا مثاليًا للغداء أو
تيراميسو في كأس
تيراميسو، وهي حلوى باردة تُحضّر دون خبز، تتكوّن من طبقات من البسكويت المغموس في الإسبريسو، وكريمة الماسكربوني، وتُزيّن بالكاكاو. تقديمها في أكواب يجعلها أكثر أناقة