- وقت التحضير10 Minutes
- وقت الطبخ20 Minutes
- تكفي لعدد2
- مشاهدة
البطاطس المشوية تُعد بديلًا صحيًا للبطاطس المقلية، حيث تحتفظ بطعمها الغني دون دهون زائدة. تُحضَّر بقشرها للحصول على الألياف، ويمكن تقديمها كطبق جانبي مع البروتين أو كوجبة خفيفة مغذية.
المكونات
المكونات الأساسية
النكهات والتوابل
التغذية
- القيمة اليومية
- السعرات الحرارية160-150 سعر حراري
- البروتين4 جم
- الدهون4-3 جم
- الكربوهيدرات30 جم
- الألياف3 جم
الخطوات
تُغسل البطاطس وتُقطع وتُتبل ثم تُخبز حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطريّة من الداخل.
a خطوة 1
تُغسل البطاطس جيدًا وتُترك بالقشر.
a خطوة 2
تُقطع إلى أنصاف أو شرائح سميكة حسب الرغبة.
a خطوة 3
تُدهن بزيت الزيتون وتُتبل بالتوابل المختارة.
a خطوة 4
تُرصّ في صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
a خطوة 5
يُسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
a خطوة 6
تُخبز البطاطس لمدة 35–40 دقيقة حتى تُصبح ذهبية وطريّة من الداخل ومقرمشة من الخارج.
a خطوة 7
تُقدّم ساخنة.
الملخص
1. غسل البطاطس وتقطيعها 2. تتبيلها 3. خبزها 4. تقديمها
الوصفة السابقة
بطاطس مخبوزة بالتونة والخضروات
الوصفة التالية
مافن بيتزا الوجوه المبتسمة
اترك مراجعة