الكاكاو الخفيف

1.يُذاب الكاكاو والشوكولاتة في الحليب الساخن. 2.يُنكَّه بالفانيليا. 3.يُقدَّم مع كريمة وتزيين شوكولاتة.

1. غني بمضادات الأكسدة الكاكاو يحتوي على مركبات البوليفينول والفلافونويدات، وهي مضادات أكسدة قوية تساعد على تقليل الالتهابات وحماية الخلايا من التلف. 2. يعزز صحة القلب يساهم الكاكاو في خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم، كما أنه قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بفضل تحسين وظائف الأوعية الدموية. 3. يحسن المزاج يحتوي على مركب "الثيوبرومين" و"فينيل إيثيل أمين"، وهي مواد تحفز الدماغ وتساعد في تحسين المزاج وتقليل التوتر، ولهذا يُعتبر الكاكاو "مشروب السعادة". 4. يدعم صحة الدماغ مضادات الأكسدة الموجودة فيه قد تساعد على تحسين الوظائف الإدراكية، وتعزيز الذاكرة والتركيز، خصوصًا مع التقدم في العمر. 5. يساعد في ضبط السكر في الدم (باعتدال) تناول الكاكاو غير المحلى أو الداكن بكميات معتدلة قد يُحسن حساسية الإنسولين. 6. يعزز صحة الجلد بفضل مضادات الأكسدة، الكاكاو قد يُحسن من ترطيب البشرة ويحميها من أضرار الشمس ويحسن مرونتها. 7. يساهم في تحسين الهضم يحتوي الكاكاو على ألياف غذائية مفيدة تساعد في تنظيم حركة الأمعاء.

الملخص

1.سخن الحليب ويُخلط مع الشوكولاتة. 2.تُضاف النكهات ويُزين بالكريمة. 3.يُقدَّم ساخنًا.