- وقت التحضير20 Minutes
- وقت الطبخ10 minutes
- تكفي لعدد2
- مشاهدة
بان كيك الشوكولاتة هو طبق رائع يجمع بين مذاق الشوكولاتة الغني والفاكهة الطازجة مع المكسرات المقرمشة وصوص الشوكولاتة اللذيذ. هذه الوصفة مثالية لتقديمها في الفطور أو كتحلية لذيذة خلال اليوم. مع الموز الحلو والتوت المنعش، يعتبر هذا الطبق مزيجاً من النكهات الرائعة التي تجعل منه تجربة لا تُنسى.
المكونات
لتحضير البان كيك
للتزيين
التغذية
- القيمة اليومية
- السعرات الحرارية350-300 سعر حراري
- البروتين8-6 جم
- الدهون18-15 جم
- الكربوهيدرات45-40 جم
- الألياف5-4 جم
الخطوات
1. خلط المكونات الجافة والسائلة لتحضير العجينة. 2. طهي البان كيك في مقلاة حتى يتحول إلى اللون الذهبي. 3. تزيين البان كيك بالموز، التوت، المكسرات، وصوص الشوكولاتة.
تحضير العجينة: في وعاء، يتم خلط الدقيق، الكاكاو، البيكنج بودر، الملح، والسكر.
في وعاء آخر، يتم خفق البيضة مع الحليب والفانيليا ثم يُضاف الزبدة المذابة.
يتم إضافة المكونات السائلة إلى المكونات الجافة تدريجيًا مع التحريك حتى يتم الحصول على خلي
طهي البان كيك: يتم تسخين مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ويتم مسحها برفق باستخدام قطعة من الزبدة أو الزيت.
يتم سكب كمية من العجينة في المقلاة باستخدام مغرفة أو كوب قياس، ويتم طهي البان كيك لمدة 2-3 دقائق أو حتى تظهر الفقاعات على السطح. يتم قلبها بحذر وتُطهى لمدة دقيقة أخرى.
يتم تكرار العملية مع باقي العجينة حتى يتم تحضير جميع قطع البان كيك.
التقديم: يتم تكديس البان كيك على طبق وتزيينه بشرائح الموز، التوت، المكسرات المفرومة وصوص الشوكولاتة.
الملخص
1.يتم تحضير العجينة بخلط المكونات الجافة والسائلة. 2.يتم طهي البان كيك في المقلاة حتى يصبح ذهبي اللون. 3.يتم تزيين البان كيك بالفاكهة والمكسرات وصوص الشوكولاتة.
دجاج تندوري
الفلافل بالحمص
اترك مراجعة