كبدة اسكندراني

  • وقت التحضير
    ٥
  • وقت الطبخ
    ١٠
  • تكفي لعدد
    6
  • مشاهدة
    298

كبدة إسكندراني بطريقتها الأصلية
غداء سهل وسريع ومغذي وحرش وكل اللي محتاجينه معاه عيش فينو ومخلل وألف هنا..
البصل المفروم اختياري وغير متواجد في الطريقة الأصلية، بس أنا بحبه علشان بيعمل صوص أحلى وبيخلي الكبدة نفسها طعمها أحلى..

المكونات

مكونات الكبدة

سلطة طحينة

الخطوات

a خطوة 1

يتم تشويح الثوم في السمن البلدي حتي تظهر ريحته

a خطوة 2

يتم اضافة الكسبرة والفلفل والتقليب دقيقة ثم اضافة الكبدة

a خطوة 3
a خطوة 4

تقدم بالهنا في سندوتشات مع صوص الطحينة

    ربما يعجبك أيضا

    اترك مراجعة

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *