- وقت التحضير15 minutes
- وقت الطبخ10 minutes
- تكفي لعدد4
- مشاهدة
تُعد وجبة السجق بالخضروات واحدة من الوجبات السريعة والعملية التي تجمع بين الطعم الغني وسهولة التحضير. تعتمد الوصفة على سجق بلدي متبّل بعناية، يُطهى مع مزيج من البصل والطماطم والتوابل، لتقديم طبق متوازن يصلح كوجبة غداء أو عشاء. صُممت هذه الوصفة لتناسب أنماط الحياة السريعة، وتلائم احتياجات المستهلك الباحث عن وجبة مغذية، اقتصادية، وجاهزة للطهي خلال دقائق
المكونات
السجق بالخضار
التغذية
- القيمة اليومية
- القيمة الغذائية التقريبية (لكل وجبة متوسطة)السعرات الحرارية 500-400 سعر حراري
- البروتين25-20 جم
- الدهون35-30 جم
- الكربوهيدرات20-15 جم ( حسب المرافق ، مكرونة أو عيش)
- ألياف5-3 جم
الخطوات
وجبة سجق بلدي متبّل مطهو مع البصل والطماطم والتوابل، تُحضَّر في طاسة واحدة خلال دقائق، وتُقدَّم كوجبة متكاملة مع المكرونة أو الخبز. مثالية للغداء أو العشاء، وسهلة التحضير دون مجهود.
تُحضّر جميع المكونات وتُقطع الخضروات بالشكل المناسب. 2: تُوضع المكونات كلها في طاسة واسعة على نار متوسطة
يُضاف كوب الماء وتُغطى الطاسة
تُترك المكونات على النار حتى تنضج جيدًا ويقلّ السائل ويتكوّن صوص مركز.
يُقدَّم الطبق ساخنًا مع مكرونة مسلوقة أو في سندوتشات
الملخص
سجق بلدي متبل يُطهى مع بصل وطماطم وتوابل، للحصول على وجبة دسمة ومليانة نكهة، بتتقدم مع مكرونة أو عيش حسب المتاح
سلطة البنجر بالفيتا والبقدونس
جلاش باللحمة المفرومة
اترك مراجعة