العصير الأخضر ( الديتوكس)

تُغسل المكونات جيدًا، تُوضع في الخلاط بالتدرج، يُضاف السائل، تُخلط حتى تصبح ناعمة، ويُقدَّم العصير باردًا مع التزيين حسب الرغبة

الفوائد

1. تنقية الجسم من السموم (ديتوكس):يحتوي على مكونات غنية بمضادات الأكسدة (زي السبانخ والليمون) تساعد الكبد في التخلص من السموم. 2. تعزيز المناعة:فيتامين C من الليمون والتفاح يقوّي المناعة ويقلل فرص الإصابة بالعدوى. 3. تحسين الهضم:الألياف الموجودة في الخضروات الورقية والكرفس تحفّز حركة الأمعاء وتقلل مشاكل الهضم والانتفاخ. 4. دعم صحة القلب:الخضروات الورقية غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما مهمان لتنظيم ضغط الدم. 5. نضارة البشرة:مضادات الأكسدة والفيتامينات (خصوصًا A وC) تساعد في تجديد خلايا البشرة وتأخير علامات التقدم بالعمر. 6. ترطيب الجسم:مكونات العصير (خيار، كرفس، ماء جوز الهند) فيها نسبة عالية من الماء، فبيساعد على الترطيب. 7. تحسين الطاقة والمزاج:العناصر الغذائية فيه بتزوّد الجسم بالطاقة الطبيعية بدون سكريات مكررة، وبتدعم وظائف الدماغ والمزاج. 8. تقوية العظام:الخضروات الورقية تحتوي على فيتامين K والكالسيوم، وهما ضروريان لصحة العظام

الملخص

1. اغسلي المكونات جيداً بالماء والخل، ثم صفّيها. 2. اخلطيها في الخلاط: ابدئي بالخضروات الورقية، ثم أضيفي الكرفس، الخيار، التفاح، النعناع، عصير الليمون، والماء أو ماء جوز الهند. 3. امزجي جيداً حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس. 4. قدّميه بارداً وزيّني بورقة نعناع أو عود كرفس (اختياري). 5. استمتعي بالمذاق والفوائد!