بطاطس مخبوزة بالتونة والخضروات

تُحضّر البطاطس 1.تُغسل البطاطس جيدًا وتُجفف. 2. تُوضع البطاطس في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 45-60 دقيقة، أو حتى تُصبح طرية.

تُحضّر الحشوة 1. يُسخن زيت الزيتون في مقلاة. 2. يُضاف البصل والفلفل والطماطم، ويُقلب حتى تُصبح الخضروات طرية. 3. تُضاف التونة إلى المقلاة، وتُقلب جيدًا.

تُحشى البطاطس 1. تُقطع البطاطس المُخبوزة إلى نصفين. 2. تُحشى كل بطاطس بالحشوة المُحضّرة. 3. تُرش الذرة والجبنة البارميزان على الوجه (إذا استُخدمت).