دجاج مخبوز بالعسل والسمسم

يسخن الفرن على 170درجة مئوية، نقطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم ونتبلها بالملح والفلفل

في وعاء آخر ، نضع النشا والبيض المخفوق قليلاً. ثم نغمس الدجاج في النشا ثم دهنها بخليط البيض ثم نضعها مرة أخرى في نشا الذرة

يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ويطهى الدجاج حتى يحمر. نضع الدجاج في صينية فرن مدهونة بالزبدة

في وعاء، يُمزج العسل والصويا صوص والكاتشب والسكر البني وخل التفاح وزيت السمسم والثوم المفروم وملعقة كبيرة من النشا ثم يُسكب فوق الدجاج ويُخبز لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج

نقلب الدجاج كل 15 دقيقة بحيث تكون مغطاه بالصوص