- وقت التحضير10 Minutes
- وقت الطبخ20 Minutes
- تكفي لعدد2
- مشاهدة
سلطة كابريزي تُعد من أكثر الأطباق الإيطالية شهرة، وتتميّز بألوانها المستوحاة من العلم الإيطالي: الأخضر (الريحان)، الأبيض (الموتزاريلا)، الأحمر (الطماطم). تُقدم عادة كمقبل بارد وهي مناسبة للدايت وللوجبات الصحية الخفيفة.
المكونات
المكونات الرئيسية
توابل ودريسينغ
التغذية
- القيمة اليومية
- السعرات الحرارية220 سعر حراري
- البروتين9 جم
- دهون18 جم
- كربوهيدرات6 جم
- ألياف1.5 جم
الخطوات
تُرص الطماطم والموتزاريلا في طبق التقديم، تُضاف الريحان، ويُوزّع البيستو ويُنكّه بزيت الزيتون.
a خطوة 1
تُرتّب أوراق الخس في طبق التقديم.
a خطوة 2
تُضاف شرائح الطماطم والموتزاريلا بالتناوب.
a خطوة 3
تُوزّع أوراق الريحان على الوجه.
a خطوة 4
يُسكب صوص البيستو فوق المكونات.
a خطوة 5
يُرش الطبق بزيت الزيتون والملح والفلفل.
الملخص
4.ترتيب المكونات. 2.توزيع الصوص. 3.التقديم فورًا.
الوصفة السابقة
كاري دجاج تكا ماسالا الهندي بالأعشاب
الوصفة التالية
طاجن الحمص باللحم
اترك مراجعة