لفائف الخبز الفرنسي المحمص

لفائف الخبز الفرنسي المحمص
  • وقت التحضير
    15 دقيقة
  • وقت الطبخ
    8 دقائق
  • تكفي لعدد
    2
  • مشاهدة
    1٬511

إليكم طريقة لذيذة لعمل لفائف الخبز الفرنسي المحمص

 

المكونات

المقادير

للطبقة الخارجية

التغذية

لكل وجبة

  • القيمة اليومية
  • سعرات حرارية
    212 سعر حراري
  • الدهون
    11 جم
  • الكوليستيرول
    42 ملجم
  • الصوديوم
    184 ملجم
  • الكربوهيدرات
    25 جم
  • السكر
    10 جم
  • البروتين
    4 جم

الخطوات

a خطوة 1

في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف ، نقوم بإذابة 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.

a خطوة 2

باستخدام شوكة ، نقلب 3 ملاعق كبيرة من السكر ، و 2 ملاعق كبيرة من السكر البني و 1 ملعقة كبيرة من القرفة حتى يتشكل خليط ناعم وقابل للدهن. نضعه جانيا.

a خطوة 3

في وعاء مسطح قليلا نخفق البيض والحليب معًا. ونضعه جانبا.

a خطوة 4

في وعاء صغير آخر ، نخلط ملعقتين كبيرتين من السكر مع ملعقتين صغيرتين من القرفة. ونضعه جانبا.

a خطوة 5

بعد نزع الأطراف من كل شريحة من الخبز . نوزع على كل شريحة طبقة رقيقة من خليط الزبدة ونلفها بإحكام. ونكرر العملية مع باقي شرائح الخبز ومزيج الزبدة.

a خطوة 6

نضع 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة ونتركها تذوب على نار متوسطة. (في حالة استخدام مقلاة صغيرة ، نستخدم ملعقتين كبيرتين فقط من الزبدة وقلي الرول أب على دفعتين)

a خطوة 7

نغمس لفة واحدة في كل مرة في خليط البيض ونضعها في مقلاة.

a خطوة 8

نترك اللفائف تقلى لمدة 1-2 دقيقة لكل جانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وهشاً قليلاً من الخارج. تُرفع إلى سطح العمل وتُرش كل لفة بسخاء بمزيج القرفة والسكر.

a خطوة 9

ثم نقدمها على الفور مع شربات العسل

    ربما يعجبك أيضا

    اترك مراجعة

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *