- الصعوبة: سهل

- وقت التحضير15 دقيقة
- وقت الطبخ8 دقائق
- تكفي لعدد2
- مشاهدة1٬511
المكونات
المقادير
للطبقة الخارجية
التغذية
لكل وجبة
- القيمة اليومية
- سعرات حرارية212 سعر حراري
- الدهون11 جم
- الكوليستيرول42 ملجم
- الصوديوم184 ملجم
- الكربوهيدرات25 جم
- السكر10 جم
- البروتين4 جم
الخطوات
في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف ، نقوم بإذابة 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
باستخدام شوكة ، نقلب 3 ملاعق كبيرة من السكر ، و 2 ملاعق كبيرة من السكر البني و 1 ملعقة كبيرة من القرفة حتى يتشكل خليط ناعم وقابل للدهن. نضعه جانيا.
في وعاء مسطح قليلا نخفق البيض والحليب معًا. ونضعه جانبا.
في وعاء صغير آخر ، نخلط ملعقتين كبيرتين من السكر مع ملعقتين صغيرتين من القرفة. ونضعه جانبا.
بعد نزع الأطراف من كل شريحة من الخبز . نوزع على كل شريحة طبقة رقيقة من خليط الزبدة ونلفها بإحكام. ونكرر العملية مع باقي شرائح الخبز ومزيج الزبدة.
نضع 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة ونتركها تذوب على نار متوسطة. (في حالة استخدام مقلاة صغيرة ، نستخدم ملعقتين كبيرتين فقط من الزبدة وقلي الرول أب على دفعتين)
نغمس لفة واحدة في كل مرة في خليط البيض ونضعها في مقلاة.
نترك اللفائف تقلى لمدة 1-2 دقيقة لكل جانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وهشاً قليلاً من الخارج. تُرفع إلى سطح العمل وتُرش كل لفة بسخاء بمزيج القرفة والسكر.
ثم نقدمها على الفور مع شربات العسل

فطائر السبانخ
ساندوتش كوكتيل روبيان

ربما يعجبك أيضا


لفائف الخبز الفرنسي المحمص
المكونات
المقادير
للطبقة الخارجية
اتبع التعليمات

في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف ، نقوم بإذابة 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.

باستخدام شوكة ، نقلب 3 ملاعق كبيرة من السكر ، و 2 ملاعق كبيرة من السكر البني و 1 ملعقة كبيرة من القرفة حتى يتشكل خليط ناعم وقابل للدهن. نضعه جانيا.

في وعاء مسطح قليلا نخفق البيض والحليب معًا. ونضعه جانبا.

في وعاء صغير آخر ، نخلط ملعقتين كبيرتين من السكر مع ملعقتين صغيرتين من القرفة. ونضعه جانبا.

بعد نزع الأطراف من كل شريحة من الخبز . نوزع على كل شريحة طبقة رقيقة من خليط الزبدة ونلفها بإحكام. ونكرر العملية مع باقي شرائح الخبز ومزيج الزبدة.

نضع 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة ونتركها تذوب على نار متوسطة. (في حالة استخدام مقلاة صغيرة ، نستخدم ملعقتين كبيرتين فقط من الزبدة وقلي الرول أب على دفعتين)

نغمس لفة واحدة في كل مرة في خليط البيض ونضعها في مقلاة.

نترك اللفائف تقلى لمدة 1-2 دقيقة لكل جانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وهشاً قليلاً من الخارج. تُرفع إلى سطح العمل وتُرش كل لفة بسخاء بمزيج القرفة والسكر.

ثم نقدمها على الفور مع شربات العسل
اترك مراجعة