ناجتس الدجاج بالفاصوليا عالية البروتين

غسل الفاصوليا ونقعها ليلة كاملة.

سلق الفاصوليا حتى النضج.

تصفية الفاصوليا تماماً من الماء.

فرم قطع الدجاج ناعم ثم إضافة الفاصوليا وفلفل الألوان والبقسماط الناعم، والبيضة والتوابل وإعادة الفرم حتى الحصول على قوام ناعم.

ترك العجينة تهدأ نص ساعة في الثلاجة.

تشكيل العجينة بأي شكل ويمكن استخدام قوالب بأشكال للأطفال.

وضع القطع المُشَّكلة في الماء أولاً ثم غمسها في البقسماط.

يمكن الاحتفاظ بقطع الدجاج في الفريزر واستخدمها فيما بعد أو تسويتها في نفس الوقت.

يمكن تسوية الدجاج بالقلي في زيت غزير أو مسحها بالقليل من الزيت ووضعها في الفرن.